2011年11月05日

ササミと野菜の煮込み(離乳食)

チビスケの離乳食も1日3回になり、せっせと野菜を煮ては冷凍する日々。

まだ味付けはしなくていいのでとにかくやわらかく煮ればOK。
そしてあまった野菜に味をつけて、いつもとろとろの流動食を大人が食べる(笑)

タンパク質もとらなくてはいけないので、ササミと野菜の煮込みをつくる。

以前つくったときには、先にササミを塊のまま茹でて、それを手で細かく裂いたものを野菜スープにいれたけど、細かく裂くのが結構面倒くさい(だからあまり細かくならない)。

今回は本に「野菜を煮たら細かくしたササミを入れて一煮立ちさせる」と書いてあったので(前回も本を見たと思うけど離乳食関連の本を何冊ももらって記憶が曖昧)、洗うのが面倒であまり使いたくないミキサーをつかってササミを細かくした。

そして煮えた野菜にササミ投入!

face08!!

入れたとたんに団子状にかたまってしまった!
せっかく細かくしたのに…face07

しかも汁が真っ白に!
せっかく野菜のうまみが出ていいスープになってたのに…face07

鳥のいいダシが出たんだと思うけど、
あまりにも肉の匂いが出たので泣く泣く汁を捨てた…

そして固まった肉はあわててフォークで崩してみるけどラチあかない。

まだ上下4本しか生えていないチビスケにはこの塊は無理だよ~。

泣く泣く野菜と肉を分けて肉をすりつぶしたface07

なんとか肉を細かくして「肉を煮るときにはボソボソ感をなくすために片栗粉をまぶして」とどこかの本に書いてあった気がして、すでに火を通してしまったお肉に片栗粉をまぶして再度野菜と合わせて一煮立ちさせた。

煮る前の生肉にまぶすんだったかも。
でもそうしたらつなぎになって余計に団子になってしまわないか!?

まあ、今回の片栗粉は毒にも薬にもなってないからそんな些細なことはいいとしても、ササミに関しては「野菜を煮たら細かくしたササミを入れて一煮立ちさせる」としか書いてなかった。

その通りにやったら肉は団子になり白湯スープができちゃって、写真と全然違うものになってしまった。

その話を母にしたら肉を塊で入れたら団子になるのは当たり前でしょと言われたけど、そういう重要なことはちゃんと書いて欲しい!!


「ササミはだまにならないように少量ずつほぐしながらいれましょう」とか。


みんなが知ってるとは限らないのだ!


おかげで簡単につくれると思ってた離乳食が半日がかりになってしまったface07

これなら先に茹でてせっせと手で裂けばよかったよ…


なんとか苦労してつくった離乳食をさっそくチビスケに食べてもらった。



微妙…



でも少しするとこの笑顔!

もっとくれとせがむほどで安心した~face02





たかが離乳食、されど離乳食。  

2011年10月14日

こういうのがうれしい

去る10月1日(土)に、ぱてぃお大門の蔵庭マルシェにでかけた。

おいしいりんご(試食もできたよ)やほうれん草など、ついついいろいろ買ってしまった。

そのとき買ったりんご農家さんの「りんご5kg無料宅配プレゼント」に応募したのが、
なんと!今日りんごが届いた!

まさか当たると思ってなかったからビックリ!!face08


さっそく箱をあけてチビスケと一緒にパチリ。

チビスケはなぜか封筒が大好きで、取り上げると泣いて抗議するface07

そしてりんごも箱から出せないとあきらめると、カメラに興味を示して突進してくる。

結構ハイハイもできて行動範囲が広くなった(うれしいようなうれしくないような・・・)。

頂いたきりしまっていたプーさんの帽子も気がつけばもうすぐきつくなると思い、やたらと家の中で着用中。



さて、撮影を終えたところで中に入ってた手紙を読んでみると・・・

「抽選の結果、はずれてしまいました」

なぬ!?ミスプリか!?と思ったけど、どうやら宣伝の意味を込めてはずれた人にもりんごを送ってくれたらしい。

うれしいなぁface02

こういうサービスを受けると、ついじゃあ贈答用に注文しようかな、と思うもんである。

あまりにしつこい営業はちょっとゴメンだけど、今回りんごを送っていただいた泉農園さんは、
秋映とまるかじり用の小ぶりなりんごを購入したけどみずみずしくてとてもおいしかったし、
売り子のおじさんやおにいさんもとても感じがよかったface01

りんごを注文するかは旦那と相談するとして、御礼の手紙くらいは書きたい。

そして、ささやかながらここでも(勝手に)宣伝してあげよう。

◆泉農園 長野市大町168-1
TEL/FAX 026-296-9469
(問い合わせ 園主 090-1403-5282)


そして、ぱてぃお大門の「蔵庭マルシェ」は11月26日(土)、27日(日)10:00~15:00も開催されますので、おいしくて安全な農産物とその作り手さんとの交流も楽しんでみてください。

ちなみに泉農園さんは、11月のマルシェには参加されないみたいです。  

Posted by suno at 14:11Comments(2)TrackBack(0)まちネタ

2011年08月26日

ケーキとゴーヤチャンプルー

今日、久しぶりにぱてぃお大門に行った。
もちろん、チビスケと一緒に。

かんてんぱぱで、手作りケーキの素を買うのが目的。


以前チーズケーキの素をいただいて作ったら簡単でおいしかった。

泡だて器もなく菜ばしで材料をかきまぜて、焼き型もついてるから、ケーキなんてつくったことがなくて道具もない!という超初心者にはうってつけなのだ。
(サンタはついてませんface02icon10


今回はチョコ味のケーキの素を買った(他にもいろいろスープとかあってついつい買いすぎてしまう・・・)。


そのあとえんがわでお茶を飲んでたら、お客さんが差し入れてくれたゴーヤをおすそわけでいただいた。

が、しかし、ゴーヤなるものを料理したことがない(食べたこともない)・・・face07

ゴーヤは塩でもむとか、卵はあとでいれるとか、一通り教えてもらったんだけど、どうも味の想像がつかない。


で、買っちゃいましたface02icon10


味の素さんのおかげで無事にできました。
ゴーヤチャンプルーっておいしいface02




久々のブログUP。

なぜかというと、えんがわでゴーヤをいただいたときに「ブログUPですね」と言われてしまい、「えーっ!?時間ないよ」と思いながらも、載せるとなるとチビスケに無理やり持たせながら写真も撮るという力の入れようface07
(しかもチーズケーキはネタとしてちゃんと写真に撮ってあった)

このごろはチビスケの離乳食が2回になって、夜もせっせとおかゆや野菜をすりつぶし冷凍してつくりおき。
加えて2、3時間おきの夜泣きで、まとまって寝られない日が6ヶ月も続いてる~face03

でも良く笑うし、ひとり座りもできるようになった。

こどもの成長は早いなぁ。
(髪も生まれてから6ヶ月で2回もカットしてもらった)  

2011年06月16日

夏のかほり

昨日、母とちびすけ(ブログではこどものことを“ちびすけ”と書くことにしました)と上田にオープンしたアリオに行った。

一番の目的は、赤ちゃん本舗。
二番の目的は、餃子の王将。
三番の目的は、LOFT。

ちびすけは終始ご機嫌で、小さな女の子に「赤ちゃん笑ってる!」って言われたそうだが(あなたも赤ちゃんの域をちょっと超えたくらいよ)、さて餃子の王将でご飯食べよう!となった瞬間にぐずり始め、授乳しながら親子で食事face02icon10

LOFTは規模は小さいものの、雑貨・文房具好きにはやはりワクワクする。
隣が無印良品なのであわせていろいろ買ってしまった。

で、LOFTで夏のポストカードを買った。

普段から美術館などに行くとほぼミュージアムショップでポストカードを買う。
誰かに出す場合もあるけど、基本はコレクション。

そしてそのコレクションのなかから季節にあったものを玄関に飾る。

今回買ったポストカードを早速玄関に飾った。

見てのとおり、蚊取り線香のシンプルな絵。
絵を見ただけでお線香の匂いまで想起させられる。


これを見た蚊が「やばい!」って逃げてくれればいいけど(笑)



ちなみに、玄関マットは某携帯電話のCMの「お父さん」。

本当はバスマットだけど、サイズが我が家の玄関にぴったり。
毎日顔を踏んづけてしまうのはちょっとかわいそうだけど・・・




それにしても、上田駅周辺にはイオンショッピングセンターもあり、中心市街地の商店は大変だろうなぁと心配しながらも、消費者としてはちょっぴりうらやましく思ってしまう。

上記3店舗のどれも長野市にはないって、県庁所在地大丈夫か!?
  

Posted by suno at 11:43Comments(3)TrackBack(0)飾りもの

2011年05月21日

花キャンバスと初節句

こどもの成長は早い!
首がすわり始めてきて、モノもつかめるようになってきた。
よく笑い、よく泣いて、そしてうんちをよく漏らす(父母のあてかたが悪いのか?)。

5月はようやくあたたかくなり気持ちのいい季節・・・なんて思ってたのもつかの間、ここ数日は夏日で暑いface07

おでかけする機会も増え、何を着せていいのやら悩む・・・


5月3日 花キャンバス

中央通りの花回廊を見にでかけた。

今年で10周年の花回廊。
花キャンバスを5年担当して去年からはえんがわの田川さんに引継ぎ、今年は完全に観客icon22


この日は第1回目の花キャンから手伝ってくれた舞ちゃんと待ち合わせした。
何もわからず立ち上げた花キャンバスが私たちの手を離れ、立派に継続されているのを見るととても歳をとった気分。
しかもお互い同月に生まれた赤ちゃんを抱いてこのイベントを見学する日がくるとは・・・

まだこどもが小さいため通りを歩かずぱてぃお大門の「えんがわ」でずっとおしゃべりしてたけど、その間にお世話になった商店街の人たちにも会えて充実した1日になった。


5月5日 初節句

両親たちとお祝い。
本人は何のことだかさっぱりわからないと思うけど、こどもの健やかな成長を祝った。

初節句ということで、兜飾りを実家からプレゼントしてもらったんだけど、これが迷った~

兜ってピンキリで、なんでこの時代に戦国武将の兜!?とあまり気が進まなかったので、はじめは職人さんの大将人形がいいと思ったが気に入ったものはお値段が高くてあきらめ、やっぱり兜かぁといろいろお店をまわるもいまいち気に入るものがなかった。

実際の武将の兜(伊達政宗とか上杉謙信とか)や、ダースベーダーの兜(兜っていうかマスク?)、こどもが実際にかぶれるサイズのものなどいろいろface08

二人姉妹だった私にははじめての兜で、兜のよしあしが全くわからず、結局兜の横に置くお道具(太刀と弓)と後ろの屏風の落ち着いたデザイン・色・質感で決めた。

やっぱりこどもの日は鯉のぼりでしょ!と、ミニミニ鯉のぼりも買ったんだけど、ベランダに出すにはちょっと恥ずかしく一度も陽に当たらぬまま室内で上を向きっぱなしの2匹の鯉(笑)。

それと、高級人形店に行きいろいろ説明を聞いて目の保養をさせてもらったあとに「安い!」と思わず買ってしまった置物は玄関に(2000円)。


ちなみに信州の節句は月遅れということでまだ飾ってあるのだ。
せっかく買ったんだから長く楽しみたい。

そして初節句のお祝いのときに、美容師である義妹がこの子の髪を切ってくれたのだ(耳にかかってかゆがってたので)。

意外におとなしく切らせてくれた。


生まれたときからフサフサで、ちょっと昔のベッカムヘアー(ソフトモヒカン)だったのが、横を短くしたらますます男前に!

生まれて3ヶ月でプロに切ってもらうなんぞ、10年早いわ!  

2011年04月28日

まだ2ヶ月もうすぐ3ヶ月

はやく首すわってほしい~と切に願う今日このごろ。

体重も5500グラムくらいで抱っこする腕が痛い・・・face07

脂漏性湿疹がおでこ、ほほ、耳たぶと顔全体にできてかゆがってたので皮膚科を受診。
そして処方されたのがステロイド(弱めのもの)!

はじめは使用するのにためらってたけど、あまりにも顔をかいて生傷が絶えないので使用を決断!

そしたらあっという間に湿疹がきれいに!face08

やっぱりステロイドはすごいな~


4月はじめに象山神社にお宮参り。

ほんとうは生まれて1ヶ月目に行くけどまだ寒かったのと家族の予定がなかなかあわずに遅くなってしまった。

こどもが生まれてはじめてのおでかけ(検診以外)、
はじめてのお参り、
はじめての外食(これ待ってたのよ)!


そして5月は初節句とこどもの行事っていろいろあるな~

まだ首もすわらないし、おっぱいもオムツも頻回だからあまりおでかけできないけど、ゴールデンウィークには花キャンバスとか見に行けるかな?


  

2011年02月16日

長男誕生!

2月初旬に、男の子を出産しました!

赤ちゃんの頭が私の骨盤より大きく、
帝王切開での出産でしたが、
無事に退院してただいま育児奮闘中です。

動物として「無心」で陣痛を乗り越えようと思ってたものの、
帝王切開手術開始10分くらいで
あっさりと「おぎゃー」と聞こえて、
感動というより「えっ、もう!?」とびっくり。

「陣痛の痛みを知らずに済んでよかった」
と思ったのもつかの間、
術後の痛みと子宮収縮の痛みが半端なく、
一晩ずーっと眠れませんでした(涙)

その後も昼夜構わず2、3時間おきの授乳に追われ、
突然始まった育児生活に否応なく母になっていくのを実感…


それにしても、我が子はかわいい(親ばか)


お知らせ;
私は行けないけど今週末に まちカフェやるよ!参加者募集中!






  

2011年01月11日

しあわせ~

妊娠も臨月に入り、
ますます甘いものが食べたくなる今日この頃…

どうしてもケーキが食べたくなって行ったケーキ屋さんに、
喫茶コーナーが併設してあり、
控えていたコーヒーもどうしても飲みたくなったので、
急遽そこでケーキセットを注文した。

ケーキは380円くらいのフルーツタルトで、
+200円でコーヒーセットにできる。

そして待つこと10分くらいかな、出てきたケーキにびっくり!

フランス料理のデザートのように、
大きなお皿にラズベリーのソースと
クラッシュしたクッキーがちりばめられている!!

久々に飲んだカフェオレも至福のおいしさ!

+200円でこの満足感!しあわせ~face05

そのケーキ屋さんは、下氷鉋の交差点近く、
栄心堂がとなりにある「Linon」というお店です。

ピザも食べれるそうですよ。




  

Posted by suno at 21:20Comments(0)TrackBack(0)小ネタ

2010年12月13日

動物として

このブログは何のため??

以前は建築設計やデザインの仕事の「営業」だったり、主催イベントなどの「告知」、たまに「どうでもいいこと」を書いていたけど、ココ最近は営業するほど仕事もやってないし(勤めに出ちゃったしね)、イベントの開催も減ってきた。

なぜかというと、ただいま妊娠9ヶ月だから。

仕事もセーブしてきたし、いよいよ出産準備で検診やら母親学級(マタニティクラス)やらで忙しい。
なにより書けるネタがあまりない。

ずーっとブログが放置されていて気にはなっていたものの、あまり個人的なことを書くのも気が引けるし、「これはブログネタでおもしろい!」と思うことがあってもだいたい旦那がらみでそれもまずい(らしい)。

前はいろいろな活動を「知って欲しい!」って思って書いてたのに、今はネタが家庭にシフトしてるからあまり暴露できない。

まあ、それでも書いてもいいネタはあるんだけど、それを書いてどうするんだ???
と、問いかけてはいけない問いにちょっと躊躇するのであった・・・


ブログってむずかしいー(いまさらながら・・・)


まあ、あまり目的とか意義とか考えずに気楽にやろう、それがいい。

何を思ったか、突然ログインして記事を書いてみようと思ったから、その勢いでこのままいって見よう。


先週の母親学級で、お母さんが子どもを産むビデオを見た。

妹の出産のときは分娩室の外で痛そうな声だけ聞かされてたし、出産ビデオもだいたいは苦しむお母さんと出産直後の赤ちゃんの映像しかみたことがなかった。

でも今回のコレはまったく違う!
モザイクなしで「穴」から子どもの黒い頭が見えているその光景にショックを受けた・・・

大きく開いた穴からは、羊水の膜に包まれている赤ちゃんの頭がまず出て、そしてにゅるっ(ずるっ!?)と全体が・・・face08まさに「産み落とす」感じ。

牛や馬の出産と同じだと思った・・・
人間も動物なんだと強く思った・・・

これまで痛そうでやだな~と思ってたけど、今回のビデオを見て、痛みや恐怖という感覚は薄れて、「そういうもんなんだ」と不思議と納得した感じ。

赤ちゃんに出会える感動とか考えながら痛みから気をそらそうと思ってたけど、産むということをそのまま受け入れて「無心」でいこう。

動物として子を産もう。

なんだかちょっと勘違いしている気もするが、それで気持ちが落ち着いたのでよしとしよう。


  

2010年03月19日

ぶら権堂

もういちいち「ごぶさたしてます」と書くのも白々しいほど更新頻度が落ちてきました・・・

なのにツイッターもはじめてみました(笑)

あれは・・・・・・・・

私にはまだあの面白さが実感できない。
なぜならあまり(ほとんど)アクセスしないから。

まあ、そんなことはよしとして、また宣伝です。





詳しくは まちカフェのブログへ


NHKでやってた「ブラタモリ」みたいに古い地図を持って昔と今どんな風に変わったのかなんて感じながら歩けたらいいなと、資料を探しに権堂商店街の商店会事務所と秋葉神社の社務所におじゃましました。

ありましたよ、大正10年の権堂の地図が!
そこには「芸者」とか「人力車」などがいっぱい。

それに権堂町史や写真集も借りて見てみると、昔のアーケードや長野電鉄などにぎわう町の様子が収められてました。

これらの資料も一杯やりながらみなさんで見て楽しくやりたいと思ってますので、興味のある方もない方もご参加ください(要申込みです)。  

Posted by suno at 13:42Comments(0)TrackBack(0)まちネタ

2009年12月09日

蔵カフェ

第21回まちカフェ~門前蔵巡り編~の予習のため、またまた蔵の現場にお邪魔しました。

11月の末にOPENしたばかりの、長門町にあるカフェ「MAZEKOZE(まぜこぜ)」さんです。


2階はコタツあり、座卓あり、絵本もいっぱいあって、なんだかおばあちゃん家に遊びに来た感じです。

オーナーご夫妻が蔵に手を加えて暮らしながら喫茶店もやってます。
やけに落ち着きます。


1階にあるロケットストーブの煙突が貫通してて、その熱を2階でも利用するエコな建物です。

思わずごろっとしたくなるソファは、この蔵にあった絨毯をまるめて布をかけてあるアイディア家具。


小さな窓に小さな書机(?)にひんやりした座布団。

明るすぎない空間が時間を忘れさせます(このあとの打ち合わせに遅れた・・・)。


このカフェのオーナー夫妻は東京でアート活動をしながら、子供とツリーハウスや土の家をつくるワークショップを展開してきました。

ここ長野ではどんなことをはじめるんでしょうか、とっても楽しみです。


これが1階にあるロケットストーブ。

ボォーっと勢いある音が出るからだとか。

小さなボディに大きな力です。


さて、ところ変わってナノグラフィカさんにお邪魔しました。

西之門にある何かと話題の喫茶店です。

こちらも蔵を改装した和の空間です。


大きな窓からいろんな町の表情が見えます。

「とにかくこの町が元気になってほしい」と「長野・門前暮らしのすすめ」をスタートさせたナノグラフィカさん。

「文化」と一口に言ってしまうには物足りないいろんな要素をキャッチして発信しつづけています。

いろんなことすぎて、忙しそうです(笑)




12日(土)のまちカフェでは、前述のKANEMATSU(かねまつ)、花蔵(花岡酒店)、豆蔵(門前農館奥)を訪ね歩いて、ナノグラフィカさんで高井女史に西之門町を案内してもらいながら、MAZEKOZEにて「長野・門前暮らしのすすめ」を説いてもらいます。

まだ参加募集中ですので、参加ご希望の方はご一報を。
第21回まちカフェ~門前蔵巡り編~  

Posted by suno at 15:59Comments(0)TrackBack(0)まちネタ

2009年12月07日

古い建物に新しい動き

ひえ~、前回の記事が5月の御開帳・・・face07

そして久々に記事をUPするときは、お知らせ(お願い)があるときなんですな。

「あ、これはブログネタになるな」と思いそのつど写真は撮るので、記事にする予定のネタが日々積み重なり、だんだん気が重くなって、ますます更新が遠くなる・・・という負のスパイラルに陥ってるのです。

「ブログに載せてもいいですか」なんてお店の人の了解を取って、「宣伝してくれるなら助かるよ」とヌカ喜びまでさせておきながらUPしていない罪悪感・・・、ホントにスミマセン。


特に忙しいわけでもなく、落ち込んでいるわけでもなく、生活にせっぱつまっているわけでもなく、本当にわけもなく怠けているだけなんです。

強いて言うなら自宅でパソコンに向かう時間が少なくなったということでしょうか(寒くてコタツから出られない)。


さてさて、最近蔵の再生がちまたを賑わせていますが、ボンクラさんのKANEMATSU(カネマツ)と、信大生が改修を手伝っている花岡酒店の蔵を見せてもらいました。

ボンクラさんの拠点兼メンバーの仕事場としてオープン間近のKANEMATSU。

堂々たる姿です。

R406の東町の信号から上がって西宮神社に行く途中にあります。


中に入るといろんな家具の応接兼打合せ兼お休みスペースがあります。

ほとんど頂き物だとか。


設計図とか地図を入れてほしい。


福助だるまも見下ろしてます。
(後ろの壁にピントがあっちゃった)


結構奥が深いです。
細くて黒いトラスの線がオシャレです。


手作りのランプはシャボン玉をふくらましたよう。


窓から見えるいくつもの屋根が向きを違えながら様々な表情を見せてます。


他の場所で行われるクリエイティブなイベントもつながってます。

この場所でもフリーマーケットなど定期的に開催して地域の交流の場としていきたいそうです。


おもに1階はフリーで使えるイベントスペース、2階はボンクラメンバーの仕事場(設計事務所等)になるそうです。

ちなみにまだ引っ越し前の手直し中。

1月には本格始動しそうです。


そして、ぱてぃお大門の裏通りを少し下ったところにある花岡酒店さん。

お店の向って右側が「まちかど博物館」になってます。


壁一面に懐かしの
マニアにはたまらないお宝ポスターがあったり、火消しに使ったハッピ(?)があったり、お店で使っていた帳簿やビール会社の貴重な写真集など、展示されていないお宝もご主人がどんどん持ってきて説明してくれます。


当時(いつの?)の生活雑貨も展示されていておもしろいです。


今回お邪魔したのは、そのミニ博物館の横の狭い路地を通った奥にある蔵。
その前にはつい拝んでしまうくらい立派な鬼瓦。


酒屋さんの倉庫として使われていた蔵を改装して、まちかど博物館に展示してあるお宝やまだ展示されてないお宝などを並べ、さらにはイベントもやっちゃおうという計画らしいです。
その改装を信大工学部の学生がお手伝いしているんです。


2階もいろいろありそうですよ~
梁も立派なのが2重にかかってます。

学生さんの授業スケジュールに合わせて、OPENの時期は未定だとか。
楽しみに気長に待ちましょう。

こういったお宝が眠ってる蔵はこのあたりにはまだいっぱいあるんでしょうね。





このほかにも、大門、東町、西町あたりを中心に古い建物を再生して新しい動きがいくつも生まれてます。

手を加えている途中の貴重な状態を見せてもらいながら、これらの旬な蔵を巡り歩くよくばりなイベントを開催します!



第21回まちカフェ~門前蔵巡り~



今度の土曜日開催です。
長門町にOPENしたてのカフェ、MAZAKOZE(まぜこぜ)さんにも行ってコーヒーも飲みますよ~

参加者大募集中です!
  

Posted by suno at 18:27Comments(0)TrackBack(0)まちネタ

2009年05月30日

またしても

昨日の7の奇跡を信じて、善光寺に行きました。


ちょっと微妙な朝7時30分ころ。


御開帳最後の土曜日だから、きっと混んでるだろうと思ってはいたが・・・





またしても、回向柱はあきらめました・・・face07


でも、山門(三門)にはのぼってきました!


あ、あと、カロローゾさんはまたの機会に行きたいと思いますface02icon10  

Posted by suno at 22:46Comments(0)TrackBack(0)おでかけ

2009年05月29日

イタリアン→善光寺→茶室→地獄谷?

今日、ナガブロの新着記事を眺めつつ、

カロローゾさんの記事を見て、

いつもナガブロで話題になってるお店だけどいつか行ってみたいなと、

ホームページのリンクをクリックしたら・・・





おおおおおおおぉっ!!

7が並んでる!!


これを機に何か行動を起こせばもっといいことがあるかも!

というよりも、なんだかこのことをこのまま終わらせてしまうのはバチがあたりそうな・・・


ということで、とりあえずブログネタにして、
ちょうど明日、善光寺の回向柱をさわりに行こうと思ってたので、ランチに行ってみようかな。


実は、善光寺近くにはここ2ヶ月のあいだに何度も行ってるのに、肝心の回向柱にさわってない。

前回の御開帳も、善光寺には行ったけど回向柱にはさわってない。

その前の御開帳は、善光寺すら行かなかった・・・


だって、並ぶのが・・・face07


でも、そんなときは釈迦堂のミニ回向柱を触って満足しています。


善光寺本堂の回向柱は「前立ち」で本尊と結ばれてるわけではないし、

死後の世界の幸せ「極楽浄土」を願うものだけど、

釈迦堂のそれは、お釈迦様に直結、タダで間近に参拝、待ち時間なし、

何よりも「現世の幸せ」をお願いできるところがいいんです!


と、言い訳してみたものの、やはり今月いっぱいで御開帳が終わってしまう前に、

明日本命を拝みに行こうということになったんです。


でもやっぱり並ぶのはいやなので、朝早く行く予定です。



善光寺、イタリアン、といえば・・・、


ぱてぃお大門にあるカンパネッラ!!(ちょっと強引か・・・)


少し前というか、もう一ヶ月くらい前になりますが、「カンパネッラ」に行きました。

なんと、御開帳期間中は特別にお向かいの茶室でのお茶やお食事もOKということで、そちらでいただきました。

趣きある建物です。
1階が喫茶・食事スペースです。

正座していただきます。
茶室なのでこじんまりとしてますが、その狭さがなんとも落ち着きます。
またこの日は暑かったんですが、お部屋はひんやり、ビールがおいしかった~

外から見るとこんな感じです。
道行く人が「へぇ~、茶室でも食べれるんだ~」と物珍しそうにこちらを伺って、ちょっと恥ずかしいのですが、そんな外の会話も聞いてると結構面白いです。

ランチはたしかサラダ、パスタ、パン、コーヒーで1200円だったような・・・(すみません、よく覚えてません・・・)
2000円のコースもあったと思います(たぶん)。
お昼はランチメニュー数種類しかありませんでしたが(御開帳期間中だけ?)、夜は本格的なコース料理やアラカルトメニューもあり、とってもおいしいです。
記念日などにもオススメです。

茶室は期間限定(もしかして5月いっぱい?)ですので、予約された方が確実です。

イタリアン・フレンチ リストランテ カンパネッラ

休業日:水曜日 TEL:026-233-4560


ランチをいただいたあと、店員さんに「ブログで紹介してもいいですか?」と聞いておきながら全然UPしなくて、御開帳ももう終わりという今ごろですみません。

いつもブログ書かなきゃと思いつつ気にはなってたので、とりあえずUPできてひと安心。



ついでに、おととい妹の赤ちゃんが生まれました。

2番目の子なので、2歳と6ヶ月の甥っ子の面倒を見にちょいちょい実家に帰ってます。

妹の旦那さんがかけつけてるとはいえ、やんちゃな甥っ子の相手をしながら家事もする母は大変。


そこで、今日はだんなが飲み会で夜遅いので、夕ご飯は実家に応援に行くと言うと、


「地獄谷やってあげれば」


とだんな。


地獄谷?そんな遊びあったっけ???


「ほら、得意なやつ」


得意??




しばらく考えて、わかった・・・




それを言うなら




鬼押し出し でしょ!face09  

Posted by suno at 14:15Comments(0)TrackBack(0)おでかけ

2009年05月01日

ラベルデザイン

最近は、建築設計の仕事はめっきり減って(いいのか?)、デザインの仕事を多くやらせてもらってます。

以前、漬物のラベルのデザインをしたことがあったんですが、今回は知り合いの手作りジャムのラベルをデザインしました。

絵本のようなポップでかわいい感じというご依頼で、いろいろ試行錯誤した結果、こうなりました↓



ラベルの大きさは結構小さいので、あえていろんな色を使って楽しい感じにしてみました。
(あんずやりんごなどはその季節になったら随時店頭に並ぶ予定で、このほかにもあと数種つくる予定です)

そしてこちらがラベルを貼った商品です→

このジャムをつくっているのは小布施の土屋さんご夫妻で、旦那さんが丹精込めてつくった果物を、奥さんがジャムにして販売しています。

果物の味がちゃんとするやさしい味のジャムです。

ただいま、ラ・フランスのジャムが小布施ワイナリーにて販売してたんですが、GW中に完売したそうです!



そして明日は花キャンバスつくります!  

Posted by suno at 12:32Comments(0)TrackBack(0)Blue's Works

2009年04月25日

風邪っぴき

どうやら風邪をひいたみたいです・・・

先に風邪を引いて熱を出している旦那からはもらわず、雨の中花キャンバスの作業をしたため、鼻水とくしゃみがとまりません。

作業の様子は こちら

去年も雨でかなり寒かったので、今年は着込んでいったんですが、それが裏目に出ました。

前半は建物内でダンボールを運んだりで動き回り軽く汗ばみました。

そして、外へ出て雨に打たれながらじーっとしゃがんで一枚一枚花びらを並べる・・・

汗かく→冷える

という典型的なパターンです。

まあ、でもプレ作品が完成したのでよかったです。

前日から雨天延期(日曜日)にするかかなり悩んだんですが、やっぱりつくっちゃってよかった。

チームキャンバスで参加してくれる通明小のみんなもかっぱを着て来てくれたし、一度練習してるのとしてないのとでは、やはり本番の作業スピードも質も違ってくると思うし。

このくらいの雨でも作業してできないことはないとわかれば、本番も少々の雨でもやっちゃえますしね。

善光寺の中日大庭儀も大変だったみたいですね・・・

でも、おなじみの赤い傘に観客の色とりどりの傘もお花が咲いてるようで、あれはあれでいい絵だなぁとテレビ見て思いました。

ちなみに、今日つくった渾身の作品は、権堂広場にて4月27日(月)の午後3時まで展示してます。



  

Posted by suno at 17:46Comments(0)TrackBack(0)Blue's Works

2009年04月22日

チーズと長芋の揚げたもの~鬼押し出し風~

【材料】 長芋、チーズ、しその葉、春巻きの皮
【つくり方】 包んで揚げる
【失敗ポイント】 包み方が甘い

揚げてるときに中のチーズがふわ~っと油の中に溶け出してきました!
なんとなくそうなることも予想がついたので「やっぱり」と思い、特にあわてませんでした。

溶けて油の中に泳ぎ出すチーズを菜ばしでせっせと春巻きに戻しながら、なんとかチーズをとどめました(外側に)。



これを見て旦那がひとこと。


「鬼押し出し風だね」


※鬼押し出しとは・・・浅間山噴火によって流れた溶岩が作り出す景勝地です(群馬県嬬恋村)。
火口で鬼があばれ岩を押し出した、という当時の人々の噴火の印象が、この名前の由来となっているそうです。
詳しくは → こちら


これがなんと、チーズが外側だから口に入れたときにダイレクトにチーズの風味がひろがり、あとから長芋のほっくり感としそのさっぱり感がきて、おいしい!!


失敗だと思ったらなかなかいけてる!ということもよく(?)あります。

そのときの失敗具合によって二度と同じ料理がつくれないかもしれない。

我が家の料理は一期一会です!(←これも旦那の名言)  

2009年03月12日

忙しくなってきた・・・

今日、花キャンバスのPRでFM長野のラジオ出演(電話)しました。

たった10分~15分の出演でしたが、緊張して疲れました・・・

電話のまわりに資料をいっぱい置いといて、携帯電話も鳴っちゃいけないとマナーモードにして、先方から電話がかかってくる5分前くらいからトイレにも行けずにそわそわface02icon10

まぁ、無事に終わって、早速お問い合わせの電話やらメールやらがあって、ラジオの威力を思い知ったわけです。
FM長野さんありがとう。

花キャンバスも5回目ですが、この時期はボランティア獲得大作戦と、絵柄から花びらなどの数量を拾う作業をして発注しなくてはいけない、とっても忙しい時期になります。

そのほかにもスケジュール調整や、もろもろの連絡だけでどんどん時間がたっていく・・・


結婚してからは、する前に比べて仕事量が減ったんですが、
ここへ来てどっとまとめてやってきた感じで、
ちょっと前は まちカフェのマップをつくっていて連日遅くまでパソコンに向かい、
確定申告もして(1年分まとめて)、
建築設計(計画)のお仕事も入り(何もこの時期じゃなくても・・・)、

もっともっと暇でワイドショーをはしごしてた時期も存分にあったのに~face03


不思議と重なってやってきます(悪いこともね)。


昔のような仕事のペースがつかめず(だいぶ休んでたから・笑)、
お腹が空いたら自分でつくらなきゃいけない(今までお母さんありがとう)、
仕事が忙しくて今は食べたくなくても夕ご飯をつくらなくちゃいけない(外食も結構あるけどね)、
家事と仕事を両立しているお母さんって、本当にすごいなぁと尊敬するわけです。


そんな雑感をブログにUPしながら、まだ旦那が帰ってきませんように~と願ってこれから夕飯の支度をします。


ということで、花キャンバスのボランティア、まだまだ募集中です!
  

Posted by suno at 20:19Comments(0)TrackBack(0)Blue's Works

2009年03月02日

肉まん

みなさん、朝ごはんちゃんと食べてますか?

食べるのは簡単ですよ、食べるのは。

つくるとなるとこりゃ大変。

ある日の我が家の朝食・・・



ひえ~、旦那さんかわいそう!!

と、友人から大ブーイングだったメニューですface03

まあ、まあ、毎日じゃないですよ、1回だけ1回だけ。

あ、そうだ、ヨーグルトもつけたしねicon22


さて、そんなちょっと(?)お料理が苦手な方、もっとちゃんと食事について考えてみたい方、
美味しい和食をいただきながら、日本の食文化について学んでみませんか?

3月4日(水)、第19回まちカフェ~美味しいひなまつり編~ で、フードコーディネーターの土屋悠子さんをお迎えしてお話をうかがいます。

昔のひなまつりに食べていたものや、節句全般についてのお話、
また、四季折々の日本の食文化、器と茶事、酒の文化などのお話もしていただく予定です。

お食事は、西之門にあるレストランさくらです。

季節柄、おひなまつりにふさわしい御膳です。

こちらのレストランは酒蔵に併設されていて、蔵の建物と中庭がとても美しい空間になっています。

建物のお話や料理指導の土井喜晴先生のお話などもちょっと聞けるかもしれません。

参加費は3150円、要申込みです。

もうあさってですが、まだ若干定員まであきがありますので、参加ご希望の方はお早めに!!



あぁ~、確定申告しなくちゃ~icon10  

Posted by suno at 11:36Comments(2)TrackBack(0)小ネタ

2009年02月20日

伝説は生まれたか?

昨日、伝説が生まれたのか?


答えは、NO いや YES ・・・


夕ご飯のメニューはあまり冒険しない「麻婆豆腐」にした。


意外にもレトルトは使わず豆板醤やらオイスターソースやらを入れて最初からつくる。


いつもは、「パンチがない」(いわゆる薄味)と不評なので、今回はショウガと味噌を多めに入れてみた。


あと、しめじも入れてみた。


すると・・・


「これまでで一番おいしい!」 by だんな


確かにおいしかった。


ある意味奇跡がおこった。


しかし、今までの麻婆豆腐が全否定されたようで複雑・・・face07


こんなときもやっぱり甥っ子の写真を見て笑おう。





囚人?アメリカ代表?メタボ予備軍?


やっぱり女の子がかわいいなぁと思う方は、まちカフェでひなまつりをしませんか?


第19回まちカフェ「美味しいひなまつり編」(3月4日)の参加者募集中です。


美味しいお料理を頂きながら日本の歳時や食事についてちょっと和の心を学びます。


3月4日は都合悪いけど、ゴールデンウィークはまだ予定がないという方!


チューリップの花びらなどで絵を描く「花キャンバス」に参加して一緒に作品をつくってみませんか?


自分でデザインした絵で作品をつくりたい!という人も大歓迎です。


5人以上のチームで申し込んでもらえれば、参加できます(応募多数の場合は審査あり)。


ただし、デザイン画の提出締め切りが3月8日までなのでお早めに!


詳しくは 花キャンバスのブログ  

Posted by suno at 11:23Comments(0)TrackBack(0)小ネタ